Productos Martín Dorado
En Martín Dorado, nos comprometemos a ofrecerte lo mejor del mar, con una gama de productos de gran calidad.
La estrella de Nuestra Casa, LA MOJAMA
En Martín Dorado, somos especialistas en productos artesanales de primera calidad. Entre ellos, destaca nuestra mojama de atún, un producto de elaboración artesanal que seguimos cuidando con el mismo mimo y dedicación que nos han transmitido generación tras generación.
El secreto de su sabor único
La mojama de Martín Dorado se elabora siguiendo un proceso artesanal con más de 35 años de tradición. Se mantiene intacto el método de salado, curación y secado, asegurando un sabor auténtico y lleno de historia.
Durante este proceso, el atún sufre una transformación única:
Su sabor se intensifica, convirtiéndose en una auténtica joya gastronómica.
Su color se oscurece, reflejando la maduración perfecta.
Su textura se vuelve más firme, ideal para disfrutar en finas lonchas con un buen aceite de oliva.
Descubre cómo seleccionamos, salamos y elaboramos nuestra mojama de atún en este vídeo.
La excelencia del mar
en su punto justo de sal
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Desde: 14.10€ Comprar ahora Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
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Desde: 7.80€ Comprar ahora Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Envío gratis a partir de 80€
Compromiso de entrega
Marisco y pescado fresco
En Martín Dorado, seleccionamos con esmero lo mejor de nuestras costas para que disfrutes del auténtico sabor del mar. Te ofrecemos una amplia variedad de mariscos y pescados frescos de Isla Cristina y la Costa de Huelva, capturados con respeto y tradición que encontrarás principalmente en nuestras tiendas y algunos de ellos en esta web.
Cuidamos cada detalle en la selección del mejor género, asegurándonos de que el pescado y marisco llegue vivo, fresco y en su punto óptimo a tu mesa. Así garantizamos una experiencia única, donde la frescura, la textura y el sabor se disfruten en cada bocado.
Además, contamos con una cuidada selección de productos congelados de máxima calidad, perfectos para que disfrutes del mejor marisco y pescado en cualquier momento.
Escogemos cuidadosamente
las mejores piezas de atún fresco
Cada día seleccionamos el mejor atún fresco para que disfrutes de su calidad y sabor incomparable, tanto en nuestra tienda online como en nuestros puntos de venta físicos. Comprometidos con la frescura, te ofrecemos producto del mar recién llegado, listo para tu mesa con todas las garantías.
Escogemos cuidadosamente
las mejores
piezas de atún fresco
Martín Dorado
Cada día seleccionamos el mejor atún fresco para que disfrutes de su calidad y sabor incomparable, tanto en nuestra tienda online como en nuestros puntos de venta físicos. Comprometidos con la frescura, te ofrecemos producto del mar recién llegado, listo para tu mesa con todas las garantías.
Lo más vendido
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"Cada producto en Martín Dorado es resultado de un esfuerzo conquistado por su autenticidad"
We are Here to Create Special
Desserts for
to Make them Festive and Memorable.
Peter Bowman
The Chef
