{"id":22158,"date":"2025-07-02T14:17:40","date_gmt":"2025-07-02T12:17:40","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/?p=22158"},"modified":"2025-08-27T15:40:48","modified_gmt":"2025-08-27T13:40:48","slug":"cuales-son-las-diferencias-entre-el-atun-rojo-y-el-amarillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/cuales-son-las-diferencias-entre-el-atun-rojo-y-el-amarillo\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1les son las diferencias entre el at\u00fan rojo y el amarillo"},"content":{"rendered":"<h3>Cu\u00e1les son las diferencias entre el at\u00fan rojo y el amarillo<\/h3><ul>\r\n<li><strong>Tama\u00f1o: <strong> el at\u00fan rojo suele ser m\u00e1s grande y pesado que el at\u00fan amarillo, pudiendo llegar a medir hasta 3 metros de longitud y pesar m\u00e1s de 600 kilos. En cambio, el at\u00fan amarillo es m\u00e1s peque\u00f1o y ligero, con una longitud media de 1,5 metros y un peso medio de 50 kilos.<\/li>\r\n<li>Sabor: <strong> el at\u00fan rojo se caracteriza por tener una carne m\u00e1s oscura y grasa, lo que le da un sabor intenso y muy apreciado. Por su parte, el at\u00fan amarillo tiene una carne m\u00e1s clara y magra, con un sabor suave y ligeramente dulce.<\/li>\r\n<li>H\u00e1bitat: <strong> el at\u00fan rojo es una especie migratoria que habita en aguas fr\u00edas y templadas del Atl\u00e1ntico, el Mediterr\u00e1neo y el Pac\u00edfico. El at\u00fan amarillo, por su parte, se encuentra principalmente en aguas tropicales y subtropicales del Pac\u00edfico y el \u00cdndico.<\/li>\r\n<li>Precios: <strong> el at\u00fan rojo es una especie muy cotizada y por tanto m\u00e1s cara en el mercado, llegando a alcanzar precios muy elevados. El at\u00fan amarillo, aunque tambi\u00e9n es una especie valorada, suele tener un precio m\u00e1s asequible.<\/li>\r\n<li>Estado de conservaci\u00f3n: <strong> el at\u00fan rojo est\u00e1 considerado como una especie en peligro cr\u00edtico de extinci\u00f3n, debido a la sobreexplotaci\u00f3n a la que ha sido sometido. Por esta raz\u00f3n, su pesca est\u00e1 regulada y controlada en todo el mundo. En cambio, el at\u00fan amarillo se encuentra en una situaci\u00f3n de conservaci\u00f3n m\u00e1s favorable, aunque tambi\u00e9n ha sufrido una sobreexplotaci\u00f3n importante en algunas zonas.<\/li>\r\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cu\u00e1les son las diferencias entre el at\u00fan rojo y el amarillo Tama\u00f1o: el at\u00fan rojo suele ser m\u00e1s grande y pesado que el at\u00fan amarillo, pudiendo llegar a medir hasta&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22163,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[196],"tags":[],"class_list":["post-22158","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-y-novedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22158"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22158\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24421,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22158\/revisions\/24421"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}