{"id":22165,"date":"2025-07-02T14:52:42","date_gmt":"2025-07-02T12:52:42","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/?p=22165"},"modified":"2025-08-27T15:40:03","modified_gmt":"2025-08-27T13:40:03","slug":"el-atun-y-sus-elaborados-como-la-mojama-tienen-una-gran-importancia-en-la-economia-y-la-vida-de-isla-cristina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/el-atun-y-sus-elaborados-como-la-mojama-tienen-una-gran-importancia-en-la-economia-y-la-vida-de-isla-cristina\/","title":{"rendered":"El at\u00fan y sus elaborados, como la mojama, tienen una gran importancia en la econom\u00eda y la vida de Isla Cristina"},"content":{"rendered":"<h3>El at\u00fan y sus elaborados, como la mojama, tienen una gran importancia en la econom\u00eda y la vida de Isla Cristina<\/h3><p>Algunos datos econ\u00f3micos y estad\u00edsticos relevantes incluyen:<\/p>\r\n\r\n<ul>\r\n<li>La flota pesquera de Isla Cristina cuenta con alrededor de 90 barcos, de los cuales aproximadamente el 80% se dedica a la pesca del at\u00fan.<\/li>\r\n<li>En el a\u00f1o 2020, la flota pesquera de Isla Cristina captur\u00f3 un total de 4.781 toneladas de at\u00fan rojo.<\/li>\r\n<li>La mojama de Isla Cristina cuenta con la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP), lo que significa que se reconoce su calidad y se protege su denominaci\u00f3n de origen.<\/li>\r\n<li>Seg\u00fan datos del Consejo Regulador de la IGP Mojama de Isla Cristina, en 2020 se produjeron alrededor de 300 toneladas de mojama, generando un valor de alrededor de 7 millones de euros.<\/li>\r\n<li>La producci\u00f3n de mojama de Isla Cristina y la pesca del at\u00fan generan empleo en la localidad, tanto directo como indirecto. Se estima que alrededor de 1.500 personas trabajan en el sector pesquero en Isla Cristina y su entorno.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n<p>Estos datos reflejan la importancia que tiene el at\u00fan y sus elaborados, como la mojama, en la econom\u00eda y la vida de Isla Cristina, tanto en t\u00e9rminos de empleo como de valor econ\u00f3mico generado.<\/p>\r\n\r\n<p>El at\u00fan y sus elaborados como la mojama en la econom\u00eda y la vida de Isla Cristina.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El at\u00fan y sus elaborados, como la mojama, tienen una gran importancia en la econom\u00eda y la vida de Isla Cristina Algunos datos econ\u00f3micos y estad\u00edsticos relevantes incluyen: La flota&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22168,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[196],"tags":[],"class_list":["post-22165","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-y-novedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22165","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22165"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24420,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22165\/revisions\/24420"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.azhr.tv\/martindorado.es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}